A kupakját ne felejtsd el!

Te is voltál már úgy, hogy a reggeli indulás előtt még 2 falatot sem volt időd bekapni? Biztos volt már benne részed…

Egyik nap előre tudtam, hogy korán kell majd itthonról elmennem, ezért készítettem ezt —>

Nálam mindig akad 1-1 üres befőttes üveg és ez remek eszköznek bizonyult. Rátekertem a kupakot, beledobtam a táskámba (azért a biztonság kedvéért beletettem egy zacskóba) és totál szárazon vettem ki onnan.

Semmi extrára nem kell gondolni a belsőséget illetően, azt tettem bele, ami épp a hűtőből előkerült.

A praktikum szempontjánál maradva, a legkényelmesebben hosszú kanállal lehet elérni a befőttes üveg mély bugyrait. Ha viszel magaddal kanalat is, akkor már semmi nem gátolhat meg abban, hogy bármikor előkaphasd ezt a tápláló egyveleget és falatozz belőle.

Az eper szezonnak hódolva a legtöbbet ezt tettem bele, de van még benne:

- alma felkockázva

- vegyes müzli bőségesen

- 1 doboz kefir

 

Készítsd el Te is a saját mixedet!

És ne feledd a kupakot… ;)

 

 

Csokis tejet is akarsz?

Óvod a szájpadlásodat? Magas vagy? Győztes vagy? Elmúltál már 50? Te vagy Chuck Norris?

Ezek a fontos kérdések mind arra vonatkoznak, hogy megtaláld a számodra tökéletes gabonapelyhet. Mert ugye más való a győzteseknek, az ausztráloknak és más a részegeknek…

Számodra melyik az ideális választás? (Kattintásra megnő a kép.)

Kép forrása

Mire vágyik az üres gyomor ébredés után?

Pont arra, amit kevesen adnak meg neki. Nem kávéra, nem tejre, nem teára, hanem tiszta vízre van szükségünk.

A Víz Világnapja (márc. 22.) alkalmából kicsit utánanéztem a témának és nagyon sok helyen ajánlották ugyanazt: kezdjük a napot egy pohár vízzel. Legegyszerűbb ha az ágy mellé készítesz este egy pohár vizet és reggel rögtön ébredés után megiszod. Az éhgyomorra megivott víz segít kiüríteni az éjszaka kiválasztott és felgyűlt salakanyagot és feltölti sejtjeinket.

Mennyi vizet igyak?

Az ajánlott vízfogyasztás mennyisége mindenkinek más, a legegyszerűbben így lehet kiszámolni: 10 testsúly-kilogrammonként számíts 3 dl vizet. Nem számít ellenérvnek, hogy nem vagy szomjas (ez biztos jele annak, hogy nem iszol eleget) és hogy sokat kell majd pisilned. Ha megszokásoddá válik az állandó vízivás, már érezni fogod a víz hiányát (saját tapasztalat) és nem kell annyit wc-re sem járnod, mert a szervezet hozzá fog szokni a megemelkedett folyadék mennyiséghez.

Kevés vizet iszom, és?

Ha nem iszol eleget a következőkre lehet számítani:

  • felborul az anyagcsere,
  • tönkre megy az emésztés (székrekedés, puffadás, teltség érzet, stb.),
  • megzavarodik a szervezet raktározásért és feldolgozásért felelős “részlege” (elhízás, kóros soványság, hiánybetegségek)
  • nem lesz kielégítő az agyműködés és az ingerület átvitel (ami rengeteg betegség forrása, mint pl. a migrén, látászavarok, állandó fejfájás)
  • lanyhul a gondolkodás és a felfogó képesség
  • belassul a keringés, ezáltal károsodhat az egész keringési rendszer
  • elsavasodik a szervezet,
  • kiszáradunk, ami korai öregedéshez vezet
  • garantáltan ízületi problémákkal fogunk küszködni.

A lista még folytatódik, ha mélyebben is elmélyednél a témában.

TIPP: legyen mindig kéznél egy pohár víz. Nekem mindig van a laptopom mellett és gondolkodás nélkül nyúlok a pohár után. Ne gondolkozz, igyál! :)

A japánok sikerrel alkalmazzák a reggeli vízkúrát, több betegségre is eredményesen alkalmazzák. egyes nézetek szerint a betegségek legnagyobb százaléka abból ered, hogy nem iszunk elég vizet.

A rengeteg érv a vízivás mellett engem is elgondolkodtatott, mert korábban én sem vízzel kezdtem a reggeleimet. Pár napja az első dolgom az, hogy megiszom egy pohárral. Egyáltalán nem könnyű, nehezen csúszik le az az egy pohár. De kíváncsian várom a pozitív hatásait. Vagy a negatívok elmaradását.

Fotó innen.

Keddrevaló kedv / 2

Számtalan reggelin vagyok túl és hát nem mondhatnám, hogy túlságosan változatosak lettek volna… Miért mindig ugyanazt? Miért mindig ugyanúgy? Az automatizmusok hosszabb távon egyszerűbbé teszik az életet, viszont a praktikumból lassan elveszik az öröm.

Mennyire klassz az, mikor az unalomig ismert szendvicsem mellé, egyszer csak ropogós, friss újhagyma érkezik a tányéromra, hmmm, mennyei! Vagy mikor a sajtos pirítósra csöppentek egy kis ketchupot vagy barbecue szószt. Apróság, de sokat jelent!

Mai téma: apró dolgok, mint örömforrások

Nézz szét a reggeliző asztalon vagy a hűtőben és keresd meg ezeket az apróságokat. Ha nem találsz semmi érdemlegeset, akkor csinálj valamit, valamit, amitől más lesz a szokásos reggeli és ez örömmel tölt el. Hosszabb távon ezek a kicsi örömforrások töltenek fel, ezért érdemes a nap elején is odafigyelni rájuk. (Mert ők léteznek, függetlenül attól, hogy látod-e őket vagy sem. :))

Néhány ötlet (ajánlott a lista folyamatos bővítése!):

  • Egyedi tárgyak, amik az álmainkat juttatják eszünkbe és emlékeztetnek rá, hogy teljesítésre vágynak. (Nekem az Eiffel tornyos teás kanna, mert Párizsba egyszer el kell jutnom.)
  • Forró tea gőze a napsütésben.
  • Extra tejhab a kávéra (sőt, fahéj vagy kakaó szórással!)
  • Erkélyen vagy teraszon reggelizés. Akinek nincs, azoknak irány szombaton egy teraszos villás reggelizős hely a városban. (Nekem van egy pici erkélyem, a hétvégén felavatom!)
  • Gyümölcsök és egy isteni tejes kávé a laptop mellől, ha nincs idő reggelizni.
  • Valami nem mindennapi: borospohárból müzlit enni joghurttal. Csak azért mert jól néz ki.
  • Valami kreatív: a reggelibe beleszúrni a neveket, akkor is ha csak ketten vagytok. Vagy ha egyedül.
  • Valami kedves: üzenet a szalvétán.

A Gabonapehely Napja – március 7.

Ha lehetne valószínűleg a gyerekek megszavaznák az évet is, csak hogy mindennap ezt ehessék. Lehet-e ellenállni egy tál ropogós gabonapehelynek? Szerintem egyértelműen nem. Amerikában március 7-én, holnap lesz a Gabonapehely Napja.

Mit ünnepelünk?

Az első csomagolt gabonapelyhet 1863-ban dobták piacra Amerikában, Caleb Jackson jóvoltából. Ő vegetáriánus volt és nem tetszett neki, amit általában az emberek reggelire ettek (általában húst) ezért feltalálta a saját reggelijét. Sokan vagyunk hálásak neki ezért.

Hogy ünnepeljünk?

Holnap vedd magadhoz a kedvenc müzlis tálad és töltsd tele! Ha nem tartasz(?) otthon gabonapelyhet, akkor nyomás le a boltba és válassz ki egy fajtát, ami szimpatikus. Nem kell, hogy bio legyen, nem kell hogy drága legyen, gabonapehely legyen! A választás a tiéd!

De mi legyen az én választásom? Ezen méláztam el tegnap a zavarba ejtő választék láttán. Gyermekkorom egyik kedvenc ízét emeltem le tegnap a polcról: a mogyorókrémmel töltött párnácskát. Hajlamos vagyok közvetlen a dobozból kicsipegetni őket, így nincs hosszú élettartamuk nálam, de hát ha egyszer imádom…

Mit szólnátok egy holnapi össznépi ünnepléshez? Ropogtatás közben jusson eszetekbe, hogy hány millió száj (na jó, Amerikához van egy kis időeltolódás, de mi is itt vagyunk ezrével!) roppant egyszerre gabonapelyhet.

Remélem velem tartasz a holnapi közös gabonapelyhezéshez!

 

Miért szeretjük (szeressük) a zabpelyhet?

  1. Mert egy energiabomba! Folyamatosan fejti ki hatását, egy kiadós zabpelyhes reggeli után garantáltan nem leszel éhes délig és tele leszel tettvággyal.
  2. Tartalmazza mind a 8 létfontosságú esszenciális aminosavat. A legnagyobb energiaadó és biológiai szempontból legértékesebb fehérje tartalmú gabonaféle.
  3. Tele van rostokkal, amit az emésztőrendszerünk imád, mert könnyen emészthető. Sőt a bélrendszerünk is kedveli, mert gyorsítja a salakanyagok áthaladási idejét és „radírozó” funkciót is ellát a bélfalakon. Mindemellett védi a gyomor és a bél nyálkahártyáját.
  4. Csökkenti a koleszterin szintet.
  5. Lúgosítja a szervezetet.
  6. A rosthiányos táplálkozás egyszerű és hatékony ellenszere.

+ 1 érv: pantoténsavat ún. antistressz vitamint tartalmaz és magas B1, B6 vitamin tartalma miatt pozitívan hat a pszichére, segít a kedvtelenség ellen, kiegyensúlyoz. Szellemi teljesítőképességünket és koncentrációs hajlandóságunkat növeli és.. és…megszünteti a krónikus fáradtságot.

Zabpehely, én így szeretlek

A zab nem magányos fajta, jót tesz neki ha van társasága. Nem csak önmagában fogyasztom, hanem müzlikeveréket eszem, amiben még több pehelyféle akad. És az örök társ: egy doboz kefir. Régen ki nem állhattam a kefirt, de mióta már nem iszok tejet (érzékeny rá a gyomrom, nem tudom megemészteni) azóta muszáj volt valami alternatívát kitalálni és ma már nagyon megszerettem. (Majdnem mindennap eszek 1 dobozzal.)

Még valami: a zabban rengeteg fehérje van, viszont nem árt kiegészíteni ezt állati eredetű fehérjékkel is, mivel a fehérjék nem teljes értékűek. A tejtermékek jelentősen megemelik az értékét a zabos reggelinek, ami így már a legegészségesebb napi kezdésnek számít. Aki nem szereti vagy nem tudja tejjel enni mint én, azok válasszanak savanyított tejtermékeket: kefir, joghurt, aludttej. Ezek sokkal könnyebben emészthetőek mint a tej.

A mai reggelim így nézett ki:

  • 1 kefir
  • 2 mandarin
  • fél golden alma (a kedvencem)
  • nyakon öntve vegyes müzlikeverékkel

 

A reggeli kihagyása hízással fenyeget – többek között

Az hogy a reggeli elhagyásával fogyhatunk, tévhit. Sőt! Ha valaki nem reggelizik, több súly is rakódhat rá. Mi történik akkor ha valaki rendszeresen nem reggelizik?

  • Még mielőtt megemelkedhetne a vércukorszint, hirtelen lezuhan, aminek az eredménye a farkaséhség. Tízóraira vagy ebédre sokkal többet eszünk, mintha reggeliztünk volna.
  • Ha lemondunk a nap első – és legfontosabb – étkezéséről, arra sarkalljuk agyunkat, hogy kalóriában gazdagabb, tehát hizlaló ételeket keressen, növelve ezzel annak kockázatát, hogy testsúlyunk gyarapszik.
  • Lassul a szervezet anyagcseréje, és könnyebben megtartja a test a zsírt.

Még nincs vége, kattints ide!

Miért reggelizzünk?

10 érv a reggeli mellett:

  1. Több kutatás is igazolja, hogy a reggeli a legfontosabb napi étkezésünk.
  2. Ébredéskor a testnek és az agyunknak is energiára van szüksége.
  3. Akik reggeliznek, azok nagyobb fizikai teljesítőképességgel bírnak a nap folyamán.
  4. Az egészséges reggeli növeli a vércukor szintet, ezért szellemileg is frissebbnek érezzük magunkat.
  5. Akik kihagyják a reggelit, általában túlsúlyosak, hajlamosak a cukorbetegségre, és magas vérnyomással küzdenek.
  6. Ha nem veszünk magunkhoz reggel táplálékot, akkor éheztetjük a szervezetünket, emiatt lassul a testünk anyagcseréje és könnyebben megtartja a zsírt. Ráadásul olyan laktató ételek után sóvárgunk, amiktől jóllakottnak érezzük magunkat, de cseppet sem táplálóak.
  7. Ne csak egy teát vagy kávét igyunk reggel, mert az édesség iránti vágyunkat növeljük vele.

  8. A stressztűrő képességünkre is jótékony hatással bír. B vitamin tartalmú szénhidrátok – mint a teljes kiőrlésű gabona és zabpehely – segítenek abban, hogy ellenállóbbak legyünk a stresszel szemben.
  9. Megfelelő vitamin bevitellel növeljük az immunrendszerünk ellenálló képességét.
  10. Nem mindegy hogyan kezdjük a napjainkat, mert a reggeli indulás kihatással van az egész napunkra, amik meghatározó hatással bírnak az életünk egészére nézve.